بیوشیمی یکی از رشته‌ های مهم در علوم پزشکی و علوم تغذیه است ، با مطالعه ساختار و ویژگی‌ های بیوشیمیائی مولکولهای بدن در به دست آوردن اطلاعات مربوط به فعالیت ‌های ورزشی ،رژیم درمانی و تغذیه و سلامت نقش بسیار مهمی داردو کاربرد گسترده ای در تشخیص دقیق بیماری ‌ها و پیشگیری از آنها دارد.

تجهیزات موجود:

HPLC :کروماتوگرافی با فشار بالا ،اندازه گیری ویتامین ها ،پپتیدها ،بتا کاروتن..............

GC:گاز کروماتوگرافی  اندازه گیری اسیدهای چرب

Cobas E411: با روش الکتروکمی لومینسانس  اندازه گیری انواع هورمون ها،ویتامین هاو انواع هپاتیتها

Atomic Absorbtion: جذب اتمی اندازه گیری عناصر و میکرو نوترینت ها

ELISA Reader:سنجش فاکتورهای التهابی و سایتو کاین ها

کارشناس مسئول :خانم دکتر زارعی

شماره تماس داخلی :42933057