نقش آب در سلامت و عملکرد انسان

نویسنده یا مترجم : دکتر کوروش جعفریان استاد گروه تغذیه بالینی دانشکده علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران و جمعی از نویسندگان

اصول تغذیه کراوس

نویسنده یا مترجم : دکتر هدی درخشانیان عضو هیات علمی گروه تغذیه سلولی و مولکولی و جمعی از مترجمین

مدیریت پروژه

نویسنده یا مترجم : دکتر هدی درخشانیان عضو هیات علمی گروه تغذیه سلولی و مولکولی

پروتکل های تسریع بهبودی پس از عمل جراحی

نویسنده یا مترجم : دکتر سعید حسینی، دکتر راضیه خالوئی فرد، دکترغلامرضا محمدی فارسانی و جمعی از نویسندگان

تغذیه بیماران بدحال در بخش مراقبت های ویژه

نویسنده یا مترجم : دکتر سعید حسینی، دکتر غلامرضا محمدی فارسانی، دکتر راضیه خالوئی فرد و جمعی از دانشجویان دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران

آشنایی با اصطلاحات پزشکی، تفسیر نتایج آزمایشگاهی، داروشناسی و برخی از تجهیزات بخش مراقبت های ویژه

نویسنده یا مترجم : دکتر سعید حسینی، دکتر غلامرضا محمدی فارسانی، دکتر راضیه خالوئی فرد

راهنمای بالینی روش های بهبود بازگشت از جراحی های گوارشیERAS

نویسنده یا مترجم : دکتر سعید حسینی، دکتر غلامرضا محمدی فارسانی، دکتر راضیه خالوئی فرد و جمعی از اساتید گروه‌های مراقبت ویژه، جراحی، بیهوشی

راهنمای جامع تنظیم اختلالات آب و الکترولیت و اسید-باز ویژه متخصصان تغذیه

نویسنده یا مترجم : دکتر راضیه خالوئی فرد، دکتر غلامرضا محمدی فارسانی، دکتر سعید حسینی و جمعی از دانشجویان تغذیه بالینی دانشگاه علوم پزشکی تهران

میکرو ارگانیسم های پروبیوتیک و کشت آن ها

نویسنده یا مترجم : دکتر هدی درخشانیان و سایر نویسندگان

راهنمای جامع معاینات بالینی متمرکز بر تغذیه در نوزادان،کودکان، نوجوانان و بزرگسالان

نویسنده یا مترجم : دکتر راضیه خالوئی فرد، دکتر غلامرضا محمدی فارسانی و جمعی از دانشجویان تغذیه بالینی دانشگاه علوم پزشکی تهران

مجله JNSD