برگزاری چهارمین جلسه ژورنال کلاب گروه تغذیه جامعه دانشکده علوم تغذیه و رژیمشناسی در سال 1404
چهارمین جلسه ژورنال کلاب گروه تغذیه جامعه دانشکده علوم تغذیه و رژیمشناسی در سال جاری با مشارکت جمعی از دانشجویان کارشناسیارشد و دکترا برگزار شد.
به گزارش روابطعمومی دانشکده علوم تغذیه و رژیمشناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران، این جلسه سه شنبه ۹ دی ۱۴۰۴ با حضور دکتر رامش عالیپور، استادیار گروه تغذیه جامعه و جمعی از دانشجویان کارشناسی ارشد تغذیه جامعه، تغذیه بالینی، ورزشی و دکترای علوم تغذیه و سیاستگذاری غذا و تغذیه برگزار میشود.
در این نشست علمی، سهیل عباسی، دانشجوی دکترای رشته های سیاست گذاری غذا و تغذیه، به ارائه و نقد مقاله با عنوان "اجرای سیاست ها و پیشنهادی برای ایجاد محیط های غذایی سالم با استفاده از شاخص سیاست محیطی غذایی سالم (Food-EPI) یک؛ تحلیل تطبیقی در جنوب آسیا" پرداخت.
این مقاله به بررسی و مقایسه سیاستهای غذایی و زیرساختهای مرتبط با غذا و تغذیه در هند، بنگلادش، و سریلانکا در مقایسه با الگوهای برتر جهانی و کیفیت اجرای سیاستهای ایجاد محیطهای غذایی سالم را ارزیابی کرده است.
در جریان این جلسه، شکافهای کلیدی و اولویتهای اصلی برای ارتقای محیطهای غذایی سالم از جمله برچسبهای تغذیهای، حمایت از غذاهای سالم، اعمال و مالیات بر غذاهای ناسالم و بهبود استانداردهای تغذیه مدارس، مورد بحث و بررسی قرار میگیرند.
در پایان نیز حاضران با طرح پرسشها و دیدگاههای تخصصی، به تبادل نظر علمی پرداختند.
ارسال نظر