کلیدواژه

https://snsd.tums.ac.ir/کلیدواژه/مؤسسه_استنادی_و_پایش_علم_و_فناوری_جهان_اسلام_

آرشیو اخبار https://snsd.tums.ac.ir/آرشیو-اخبار/صفحه:13 لیست اخبار صفحه :13 جلسه کمیته هوش مصنوعی دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی مورخ سه شنبه 31 تیرماه برگزار شد. 1404/04/31 - 09:23 ارزشیابی اساتید شروع فرآیند ارزشیابی اساتید توسط دانشجویان در سامانه سیپاد 1404/04/29 - 07:04 برگزاری اولین جلسه کمیته اجرایی ارتقاء رتبه دانشکده مورخ شنبه 28 تیر ماه 1404 1404/04/28 - 13:25 جلسه شورای گروه تغذیه سلولی مولکولی 28 تیرماه 1404 1404/04/28 - 13:15 جلسه شورای دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی 1404/04/23 -

گروه آموزشی علوم و صنایع غذایی

https://snsd.tums.ac.ir/گروه-آموزشی-علوم-و-صنایع-غذایی

گروه آموزشی علوم و صنایع غذایی معرفی رشته علوم و صنایع غذایی گرایش کنترل کیفی و بهداشتی رشته ای است که در آن دانشجویان با کنترل کیفیت، ایمنی و ارزیابی های میکروبی، شیمیایی و فیزیکی و همچنین خواص بیوفیزیک، بررسی اثر فرایند و فرمولاسیون غذا آشنا می‏شوند؛ که ارزیابی کیفیت بهداشتی غذا و روش‏های مدیریت بهداشت از مزرعه تا سفره (مصرف کننده) در این شاخه از صنایع غذایی مورد توجه است. کنترل کیفیت و بهداشتی مواد غذایی ، نقش حیاتی در تامین سلامت انسان ها دارد. تغذیه از جمله

برگزاری مراسم یادبود پدر گرامی مدیر امور عمومی دانشکده علوم تغذیه و رژیم‌شناسی

https://snsd.tums.ac.ir/news/برگزاری-مراسم-یادبود-پدر-گرامی-مدیر-امور-عمومی-دانشکده-علوم-تغذیه-و-رژیم‌شناسی

برگزاری مراسم یادبود پدر گرامی مدیر امور عمومی دانشکده علوم تغذیه و رژیم‌شناسی برگزاری مراسم یادبود پدر گرامی مدیر امور عمومی دانشکده علوم تغذیه و رژیم‌شناسی مراسم یادبود پدر بزرگوار خانم سحر زاهدی، مدیر امور عمومی دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی با حضور صمیمی جمعی از اعضای هیأت علمی، مدیران و کارکنان دانشکده و دانشگاه برگزار شد. --> به گزارش روابط عمومی دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران، در این آیین معنوی که یکشنبه 30 فروردین 1405 برگزار شد، حاضران ضمن ابراز همدردی با خان

نشریات

https://snsd.tums.ac.ir/نشریات/کتابها

مجلات کتابها کتابها 1403/07/18 سبد غذایی مطلوب برای جامعه ایرانی تهیه کننده : سبد غذایی مطلوب برای جامعه ایرانی به همت دفتر بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با همکاری انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور توسط انتشارات رایحه دانش منتشر شده است. در طراحی و اجرای این پروژه ملی، آقایان دکتر احمد اسماعیل زاده و دکتر حامد پورآرام و خانم ها دکتر لیلا آزادبخت و دکتر مونا پورقادری از اساتید گروه تغذیه جامعه دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه عل

فرهنگ و سواد سلامت

https://snsd.tums.ac.ir/فرهنگ-و-سواد-سلامت

لیست اخبار صفحه :1 هشتمین جلسه کمیته علمی اجرایی کنگره بین المللی غذاهای دریایی در مورخه 26 بهمن ماه 1404 تشکیل شد 1404/11/27 - 09:13 هشتمین جلسه کمیته علمی_اجرایی کنگره بین المللی غذاهای دریایی در مورخه 26 بهمن ماه 1404 با حضور آقای دکتر غلامرضا محمدی فارسانی، آقای دکتر سعید خواجوی، آقای دکتر محمود علیزاده، خانم دکتر بغدادی، خانم دکتر کمالی، خانم مهندس فصیحه مومنی جاوید در دفتر معاونت پژوهشی دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه تهران تشکیل گردید. در این جلسه موضوعاتی درخصوص زمان برگزاری کمیت

جلسات دفاع

https://snsd.tums.ac.ir/جلسات-دفاع/صفحه:1

لیست اخبار صفحه :1 هشتمین جلسه کمیته علمی اجرایی کنگره بین المللی غذاهای دریایی در مورخه 26 بهمن ماه 1404 تشکیل شد 1404/11/27 - 09:13 هشتمین جلسه کمیته علمی_اجرایی کنگره بین المللی غذاهای دریایی در مورخه 26 بهمن ماه 1404 با حضور آقای دکتر غلامرضا محمدی فارسانی، آقای دکتر سعید خواجوی، آقای دکتر محمود علیزاده، خانم دکتر بغدادی، خانم دکتر کمالی، خانم مهندس فصیحه مومنی جاوید در دفتر معاونت پژوهشی دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه تهران تشکیل گردید. در این جلسه موضوعاتی درخصوص زمان برگزاری کمیت

رسانه سلامت

https://snsd.tums.ac.ir/رسانه-سلامت

لیست اخبار صفحه :1 هشتمین جلسه کمیته علمی اجرایی کنگره بین المللی غذاهای دریایی در مورخه 26 بهمن ماه 1404 تشکیل شد 1404/11/27 - 09:13 هشتمین جلسه کمیته علمی_اجرایی کنگره بین المللی غذاهای دریایی در مورخه 26 بهمن ماه 1404 با حضور آقای دکتر غلامرضا محمدی فارسانی، آقای دکتر سعید خواجوی، آقای دکتر محمود علیزاده، خانم دکتر بغدادی، خانم دکتر کمالی، خانم مهندس فصیحه مومنی جاوید در دفتر معاونت پژوهشی دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه تهران تشکیل گردید. در این جلسه موضوعاتی درخصوص زمان برگزاری کمیت

معاونت اداری مالی

https://snsd.tums.ac.ir/fad

معاونت اداری مالی معرفی این معاونت از دو حوزه امور اداری و امور مالی و همچنین حوزه های خدمات، امور عمومی، تدارکات (کارپردازی) و انبار و نقلیه تشکیل شده است. معاونت اداری مالی همچنین هماهنگی با معاونت آموزشی، معاونت بین الملل و معاونت پژوهشی دانشکده را بعهده دارد. برآورد اعتبارات مورد نیاز در حوزه های آموزشی، پژوهشی، اداری و خدماتی و تدارکاتی دانشکده نیز از وظایف معاونت اداری مالی می باشد طوری که این معاونت با بررسی تعداد نیروی انسانی فعلی و همچنین تخمین دقیق نیروی انسان

گروه آموزشی تغذیه جامعه

https://snsd.tums.ac.ir/community

گروه آموزشی تغذیه جامعه معرفی گروه تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی تهران به‌عنوان یکی از پیشگامان در حوزه آموزش و پژوهش، با اهداف زیر فعالیت می‌کند: o ایجاد تغییرات مثبت و پایدار در سلامت عمومی و امنیت غذایی جامعه o بهبود کیفیت زندگی اقشار مختلف، به‌ویژه گروه‌های آسیب‌پذیر o بهره‌گیری از دانش روز و رویکردهای نوآورانه در برنامه‌ها و سیاست‌های غذایی و تغذیه‌ای o تولید شواهد علمی معتبر به منظور توسعه و بهبود سیاست‌گذاری&zwnj

گروه آموزشی تغذیه سلولی مولکولی

https://snsd.tums.ac.ir/cellular

گروه آموزشی تغذیه سلولی مولکولی معرفی معرفی تغذیه سلولی- مولکولی، شاخه ای از علم تغذیه است که به بررسی تعامل میان اجزای تشکیل دهنده مواد غذایی با مولکول های مختلف داخل و خارج سلول می پردازد. این رویکرد جدید در تغذیه در نهایت به شناسایی ساز و کارهایی می پردازد که بوسیله آن غذاها بر روی فرایندهای اساسی سلول، نظیر تنظیم متابولیسم تاثیر می گذارند. همچنین از آنجایی که تفاوت های ژنتیک بین افراد منجر به اختلاف در جذب، متابولیسم، دفع و اثربخشی مواد مغذی می گردد، باید جهت بهینه