به گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی تهران دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی؛ معاونت آموزشی دانشکده سمینار یک روزه آشنایی با نسل جدید دستگاه آنالایزر ترکیب بدن (BWA)  با سخنرانی دکتر حسین ایمانی دانشیار گروه تغذیه بالینی و با حضور اعضای هیئت علمی، دانشجویان و دانش آموختگان رشته تغذیه سه شنبه 15 اسفند 1402 از ساعت 8:30 تا 10:30 در سالن کنفرانس برگزار کرد.

دکتر حسین ایمانی با معرفی دستگاه آنالایزر آب بدن (BWA ) تصریح کرد: بدن انسان از ۵۰ تا ۷۰ درصد آب تشکیل شده است. افراد سالم نسبت آب بدن خود را بین آب داخل سلولی و آب خارج سلولی حفظ می‌کنند. برای افرادی که گردش خون ضعیف، آسیب، التهاب و بیماری دارند، نسبت آب بدن تغییر یافته و منجر به تورم شود. آنالیز بدن یا بادی کامپوزیشن به معنی سنجش ترکیبات بدن بوده و نشان‌دهنده‌ی اینست که بدن از چه ترکیباتی تشکیل شده است. این ترکیبات تشکیل شده از توده بافت چربی (Fat mass) و توده‌ی بدون چربی  (Fat Free Mas)توده‌ی بدون چربی عبارتست از آب، پروتئین‌ها و مواد معدنی. با استفاده از دستگاه آنالیز بدن می‌توان به میزان دقیق آب بدن، چربی و عضله بدن به تفکیک نحوه توزیع هر یک در نواحی مختلف پی برد و از این طریق برنامه‌ی مخصوص تغذیه دقیقی برای هر فرد تنظیم کرد. بدن انسان از ۵۰ تا ۷۰ درصد آب بدن تشکیل شده است. دستگاه آنالایزر بدن  BWA، یک دستگاه تجزیه و تحلیل آب بدن است که در زمینه‌های مختلف پزشکی مانند نفرولوژی، قلب و عروق، مراقبت‌های ویژه و توانبخشی برای غربالگری و نظارت بر تعادل مایعات بیمار مورد استفاده قرار می‌گیرد.

پوشش وسیعی از بیماران از جمله بیماران قطع عضو

وی با بیان اینکه دستگاههای نسل جدید کمک زیادی به بهبود روند درمان بیماران می کند بیان کرد: قابلیت های جدیدی برای گزارش فاکتورهای مختلف از جمله ECF و ICF در دستگاه آنالایزر BWA  اضافه شده است.  این دستگاه را قادر می سازد در طیف وسیع تری از موضوعات، مانند ورزشکاران، گروههای بالینی از جمله بیماران قطع عضو، بیماران دیالیزی و کانسر استفاده شود.

ارزیابی سنی خاص توسط داده بزرگ

دکتر ایمانی با اشاره به افزایش میانگین سن در ایران یادآور شد: این دستگاه ارزیابی ترکیب بدن را بر اساس سن و بر اساس داده های بزرگ InBody در سطح جهانی ارائه می دهد. با این کار، تحلیل جامعی ارائه می شود تا بتوانید داده های خود را با داده های گروه سنی جوان(امتیاز T) و همان گروه سنی (امتیاز Z) مقایسه کنید.

ایشان همچنین نحوه کار ، تفسیر گزارشات مربوطه را برای استادان و دانشجویان حوزه تغذیه به طور کامل تشریح کرد و گفت: دستگاه BWA ۷ برگه نتایج مختلف شامل ارزیابی، تحقیق، مقایسه، چربی احشایی، ترکیب بدن (برای کودکان) و برگه نتایج آب بدن را برای برآوردن تمام نیازهای محققان ما ارائه می دهد.

پارامترهایی که توسط دستگاه اندازه گیری می شوند

دکتر ایمانی متخصص تغذیه بالینی به پارامترهایی که توسط دستگاه اندازه گیری می شود اشاره کرد و گفت:

این دستگاه که نسل جدید تکنولوژی آنالیز ترکیب بدن است برای بزرگسالان میزان آب کل بدن، شاخص ادم یا Ratio ECW، میزان آب خارج سلولی (EWC) و داخل سلولی (ICW) به تفکیک اندام ها، ثبت تاریخچه ترکیب آب بدن، میزان پروتئین، محتوی مواد معدنی استخوان (BCM)، میزان چربی یدن، درصد توده چربی بدن، شاخص توده چربی (BFI)، میزان توده بدون چربی بدن (LBM)، به تفکیک اندام ها، توده عضلات اسکلتی و شاخص توده عضلانی (SMMI)، وزن، وزن خشک بدون چربی، شاخص توده بدن (BMI)، ارزیابی چاقی، میزان متابولیسم پایه (BMR)، اندازه گیری نسبت دور شکم به دور باسن، میزان چربی احشایی ، اندازه گیری محیط دور کمر، دور بازو (AC) و بخش عضلانی بازو (AMC)، ارزیابی توده سلولهای بدن (BCM)، (Phase Angle)  تعیین مقاومت غشا سلولی، بررسی سن بیولوژیک در مقایسه با گروه سنی هم سن و گروه سنی جوان تر به کمک Z score و T score و همچنین برای کودکان؛ منحنی رشد قد، وزن، نمودار تناسب بدن، میزان آب کل ،بدن پروتئین، مواد معدنی، توده چربی و توده عضلات اسکلتی، شاخص توده بدن (BMI)، درصد چربی بدن، تعیین درجه چاقی و هدف گذاری کنترل وزن با تعیین وزن ایده آل، میزان متابولیسم پایه (BMR)، امتیاز رشد، امپدانس هر قسمت از بدن در کلیه فرکانسها را اندازه گیری می کند.

در پایان سمینار دانشجویان به صورت عملی با نحوه کار دستگاه BWA آشنا شدند و بحث و تبادل نظر شد.